Pflüger - Weissburgunder Reserve 2023 BIO

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Description

Pflüger - Weissburgunder Reserve 2023 BIOWeingut Das Weingut Pflger in Bad Drkheim ist seit dem 17. Jahrhundert mit der Pfalz und ihren Weinbergen verbunden und wird heute von Alexander und Aline Pflger gefhrt. Das Weingut wirtschaftet seit ber 20 Jahren kologisch und ist Mitglied im Verband Demeter, was sein Bekenntnis zur biodynamischen Arbeitsweise unterstreicht. Alexander Pflger erzeugt Weine mit der Natur und nicht gegen sie Originale, Individualisten und Charakterkpfe, die ihre

kühle Aromatik im Most zu bewahren

Seine Frische und Struktur machen ihn außerdem zu einem idealen Wein für die gehobene Küche

Die Säure ist exzellent integriert – lebendig genug für Spannung und Trinkfluss

Tannin und Aromen aus den Schalen der über 50 Jahre alten Reben ermöglicht

der Genuss

doch mit zunehmender Flaschenreife entfaltet er beeindruckende Komplexität

langen Vegetationsperioden und über 1

Cremigkeit und Reife verleiht

Ein ausdrucksstarker badischer Spätburgunder

sondern spürbar zeigt

Ebenso begleitet er hervorragend Gemüsegerichte

Butter und reifen Früchten