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Description

Ottolenghi Test Kitchen - Shelf LoveDie beste Idee kommt aus dem Khlschrank, der aufgerumt werden muss. Shelf Love ist ein Kochbuch fr genau diesen Moment: keine Groeinkufe, keine Ausreden, dafr echter Ottolenghi Geschmack aus dem, was schon zu Hause ist. Noor Murad, Ixta Belfrage und das Team zeigen in 90 Rezepten, wie aus Kichererbsen, Tiefkhlerbsen oder einer Konserve Ingwer etwas Besonderes entsteht. Tabouleh Bratlinge, Persische Kruter Feta Taschen, Blaubeeren Zitronen Sahne

Silla macht Sie mit den Aromen und vielfachen Verwendungsmöglichkeiten des Salbei bekannt

die er heute auf seinem Falkenhof im Wispertal lebt

den sie verdienen

dem weltbesten Olivenöl und frischestem Fisch als Basis

Saucen und Senfsorten aus aller Welt zeigen sie

welche Zutaten wir Woche für Woche wirklich kaufen – Hühnerbrust

Mit 200 Rezepten

die authentische indische Hausmannskost statt Restaurant-Interpretationen wollen

die Israels kulinarischen Schmelztiegel als Brücke statt als Widerspruch verstehen wollen

geboren in Tel Aviv

die mehr aus der Kichererbse herausholen wollen

Der dritte Band der als »Kochbuch des Jahres« ausgezeichneten LEON-Reihe stellt Genießen als Gemeinschaftserlebnis in den Mittelpunkt: Frühstücks- und Brunch-Köstlichkeiten

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