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Description

François Guy LiqueurDie Brennerei wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt somit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Dieser wunderbare Likr ist eine gessste Variante des preisgekrnten Absinths von Franois Guy mit immerhin noch 25% Alkohol. Wir

Er wird wie auch die anderen Duplais-Absinthe ohne die Beigabe von Zucker oder künstlichn Zusätzen hergestellt

Das `Elixier´ wird aus 31 Kräutern hergestellt und natürlich gefärbt

insgesamt also eher ein Absinth für Leute

Die leicht herbe Kräuternote von einer dezent fruchtigen Süße überlagert

ähnlich einem alten Cognac

2017 gewann dieser Absinth die große Goldmedaille (grand or) auf der Absinthiade in Pontarlier

Der Aztèque ist das Ergebnis einer Kooperation mit dem Bio-Schokoladenhersteller Le Sauvage

Er enthält eine ganze Reihe destillierter und mazerierter Kräuter

Die verwendeten Kräuter stammen wie immer bei Martin aus dem Val-de-Travers

Dieser versuchte eine moderne Note einzubringen und entwickelte

nach dem der Absinth auch benannt ist

Selbstverständlich ist der `Verte de Fougerolles´ nicht gezuckert