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Description

Kitchen ImpossibleTim Mlzer, der Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt hat, schwitzt, flucht und kocht seit ber sieben Jahren und 45 Folgen in der VOX Kultsendung Kitchen Impossible bis zu zwei Millionen Zuschauer pro Folge. Dieses Buch nimmt mit auf die Reise zu den tollsten Locations und krassesten Challenges der Sendung, blickt hinter die Kulissen und serviert die 45 besten Rezepte. Fr alle, die die Sendung nicht nur schauen, sondern nachkochen wollen.

Ramen und Bento-Boxen für unterwegs

2: jedes Rezept mit Step-Fotos erklärt

Wie eine Kurzgeschichtensammlung erzählt er dabei auch von Einkaufsgewohnheiten

Küche und Räucherofen

was er mit ihr tut

Baklavas backt und türkischen Kaffee braut

der nach Stationen im Noma die Kantine des dänischen Parlaments leitete und dort für seine saisonale Küche ausgezeichnet wurde

Fisch in der Salzkruste

die ihr eigenes Frühstücksbrötchen gelingsicher backen wollen

die Zutatenlisten kurz

die abends mehr Zeit für den Tisch als für das Abspülen haben wollen

Persische Kräuter-Feta-Taschen