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Description

Morocello - Blutorangenlikör"Morocello" setzt sich zusammen aus: "Moro" eine Blutorangensorte aus Sizilien und "cello" einem Zitruslikr. Die Blutorangen beziehen wir von einem kleinem Biohof in Sizilien. Die Frchte reifen dort vollstndig am Baum aus und durch die groen Temperaurunterschiede zwischen Tag und Nacht entstehen die Farbpigmente im Fruchtfleisch sowie in der Schale. Die Moro Blutorange bekommt daher die tiefrote Farbe und den ausgeprgten Geschmack. Jede einzelne

Durch die Herstellung mit Haselnussgeist erhält unser Eierlikör ein sehr besonderes Nussaroma

"Altes Pflümli"

Die "Nägele´s Birne" ist eine alte Birnenart und wächst auf unseren Streuobstwiesen

00€ Preis pro Liter (1 l): 16

Die sauberen kleinen Äpfel werden von Hand zerteilt

Dies ist eine kleinfruchtige Sorte mit sehr intensivem Geschmack und hohem Zuckergehalt

Unsere alten Sorten (Dollenseppler

Bevor diese eingemaischt werden

Die Moro-Blutorange bekommt daher die tiefrote Farbe und den ausgeprägten Geschmack

Das Aroma der süßlich und leicht herben Birnen ist gut würzig und welches beim langsamen Destillieren erhalten bleibt

Ein feiner Apfelbrand für Kenner

das köstliche Aroma entzogen und in weiteren Schritten zur vollendeten Köstlichkeit veredelt