Cantina Terlan Weißburgunder DOC Alto Adige Weißwein trocken Italien (3 x 0.75l)

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Description

Cantina Terlan Weißburgunder DOC Alto Adige Weißwein trocken Italien (3 x 0.75l)STORY: Eine Besonderheit von Terlan ist die Kleinparzellierung der Weinberge, welche eine besonders zielgerichtete Pflege ermglicht. Der sehr hohe Anteil an Steillagen fhrt zu mehr Handarbeit, ist aber auch der Grundstein fr das groe Lagenpotential der Kellerei. Der Fokus liegt darauf, mglichst viele alte, vitale Rebbestnde zu pflegen, damit sich das Lagenpotential auch bestmglich in den Weinen uern kann. Der bewusste Verzicht auf Herbizide und eine

Lamm und Wild

BEURTEILUNG: am Gaumen dominieren rote Frucht und feine Würze des Bouquets

Apfel und einem Hauch von Feuerstein und Mandel

Giacosas und Conternos genannt zu werden

BEURTEILUNG: Am Gaumen entfaltet sich der Wein exzellent

Lachs leichten süßen Vorspeisen

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 100% Pinot Noir Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

stark gewürzten Speisen

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: Cabernet Sauvignon

AROMA: Aromen von Erdbeeren

Flonheimer Binger Berg „Böllenstück“: Die fast 30-jährigen Reben stehen in einer kühlen Plateau-Parzelle im Binger Berg

SERVIEREMPFEHLUNG: wundervoll zu gebratenem Fleisch

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