Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Jordan The Outlier Sauvignon BlancEen Outlier, is een wetenschappelijke term voor alles wat net even wat anders is. Oftewel een uitschieter. En precies zo willen de wijnmakers van Jordan deze wijn graag noemen. Het is een bijzondere Sauvignon Blanc, al is het alleen al omdat deze deels hout gelagerd is wat we niet vaak zien. Zo komen er zowel oude als nieuwe houten vaten aan bod. Het zorgt voor een frisse Sauvignon Blanc met lichte rokerige tonen. Bijzondere vinificatie voor Jordan

Wat een heerlijke sherry deze Isabela Cream

Houtlagering voor de Fiorenza Barbera d'Alba

toen hij het wijnhuis Mont Marcal oprichtte in Penedes

Vervolgens worden de trossen als ware koningen behandeld

Aan tafel past Mouton Cadet Bordeaux Rouge uitstekend bij pasta bolognese

De basiswijnen zijn deels afkomstig van Grand Cru-locaties

De vinificatie vindt plaats in Cuvees van cement en in grote houten vaten

Hij verhuisde naar een andere stad waar hij zijn bezittingen over droeg aan zijn zoon Nicolas Schlumberger

Als alledrie de druifsoorten zijn geperst en zijn vergist wordt de blend gemaakt voor deze Brut

De smaak is mooi afgerond met steenfruit

Dan volgt er de persing en wordt de jonge wijn overgestoken op Franse gebruikte eikenhouten vaten voor de malolactische gisting en de rijping

Gelegen tegenover de Ría de Arosa