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Description

Valmaggiore Nebbiolo d'Alba 2022Von einem der herausragendsten Produzenten des Piemont stammt dieser Nebbiolo d'Alba Valmaggiore. Intensive Aromatik in der Nase, Aromen von Waldbeeren und Himbeeren, sowie Rosenblten und zarte Anklngen von mediterranen Gewrzen und Pfeffer. Am Gaumen beraus harmonisch mit Mundflle und weicher Tanninstruktur. Ein grandios langes Finish. Ein klassischer Nebbiolo dAlba auf sehr hohem Niveau mit enormem Reifepotential. Mit Zeit und Luft zeigt dieser Weine

Am Gaumen bleibt er schlank

trotzdem elegant und stoffig

Oft gibt es eine gewisse Scheu vor solch aromatischen Rebsorten wie hier dem Gelben Muskateller

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt serviert

schmeckt aber auch durchaus mal als Gläschen zwischendurch

Ideale Serviertemperatur bei ca

Würze und etwas mehr Tiefe suchen

Für diesen Ortswein werden die Trauben der donaunahen Rieden des Loibner Beckens gekeltert

Food Pairing (Speiseempfehlung): Entenbrust

Die alten Rebstöcke prägen unsere Weine: Tiefe Wurzeln ziehen reichlich Mineralien

im Gegensatz zu den Rubys

verhaltende Fruchtnoten von reifem Pfirsich und Litschi