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Description

Güde Alpha Faßeiche - Wetzstahl 26cmViele Profis und Hobbykche haben es sich aus Liebe zu ihrem Werkzeug zur Angewohnheit gemacht, vor jedem Arbeitsgang das Messer mal eben ber den Wetzstahl zu ziehen und freuen sich auch nach Jahren jedes Mal wieder, wenn das scharfe Messer jeden Schnitt spielerisch leicht erscheinen lsst. Was ist der Unterschied zwischen Wetzen und Schrfen? Grob gesagt hlt man ein scharfes Messer mit dem Wetzstahl lange scharf. Ein stumpfes Messer mithilfe eines

Schwer zugängliche Stellen lassen sich durch die verformbare Klinge sehr gut erreichen

Klingenlänge:

Masse: 202 gHärte: 56 HRC

Jahrhunderts unterschiedliche Messer für unterschiedliche Anwendungen leisten

das nach dem Schmieden eine dicke Zunder- und Rußschicht aufweist

Ideal zum servieren

mit seiner handlebaren Länge ist das Brotmesser ein guter Allrounder wenn es um das Thema Brot geht

Einmal Schwung genommen zerteilt das Hackmesser so ziemlich alles

Vor allem Möhren und Gurken lassen sich mit dem Buntschneidemesser mühelos in eine besondere Form bringen

Gleichzeitig kann man mögliche Erdreste oder Blätter und Nadeln vom Pilz abbürsten

dann ist hier ein Rabattcode als Belohnung

Grob gesagt hält man ein scharfes Messer mit dem Wetzstahl lange scharf