2023 Burrweiler Chardonnay Buntsandstein trocken

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Description

2023 Burrweiler Chardonnay Buntsandstein trockenHellgelb mit goldenen Reflexen funkelt er im Glas. Wrzige Noten von reifem Pfirsich und Nssen, etwas dezenter und feiner Rauch. Ausfllend im Mundraum mit viel Druck, krftig und krperreich aber nicht fett. Darber hinaus berrascht unser Chardonnay vom Buntsandstein mit angenehmer Frische und einer animierenden, gut eingebundenen Sure. Ein vielseitiger Speisebegleiter.

ORTSWEINE stammen aus den besten Weinbergen eines Ortes und spiegeln gleichzeitig die geologische Vielfalt unserer Weinberge wider

Der Jahrgang 2023 wurde durch spürbaren Niederschlag kurz vor der Ernte geprägt

eher kühl und schlank

Spontangärung ohne Temperatursteuerung in gebrauchten Barriques

viel Stein

Wir beginnen in unserer Vinothek – mit einem prickelnden Glas Sekt und einer kleinen Stärkung zum „Schnäge“

verkosten und vergleichen Sie drei VDP

charaktervolle Böden und die konsequente Arbeit im Weinberg sorgen dafür

lebendige Böden und bewusst reduzierte Erträge: Bei uns spricht der Ursprung im Glas

moderat in der Säure

5-Gänge Menü von „Das Atelier-Mannheim“ mit Weinbegleitung

Auch die Pfalz kann Schiefer