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Description

gourmet filiermesser 16 cmFiletiermesser fr Fisch, Fleisch und Frchte. Whrend Ausbeinmesser oder Hackmesser eher fr die groben Aufgaben besonders bei Fleisch geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdnnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lsen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden das gehrt zu den Paradedisziplinen dieses Messers.

4x 1010531712 - Steakmesser

1025048208 - Gemüsemesser

Krustenbraten

scharfe Schneide

Der achsensymmetrische magnetische Messerständer aus hochwertiger Thermobuche ist die flexible Alternative zu einer Magnetleiste

feine Abziehsteine sowie die Nachbearbeitung mit Leder und Politur

Mit der markanten Krümmung an der Spitze eignet sich diese einzigartige Klingenform ideal zum Ernten

Das Käsemesser weist eine stabile Klinge und eine scharfe Schneide auf und sorgt für ein sauberes Schnittbild

das ist in Japan bzw

1040101123 - Brotmesser

1025046706 - Schälmesser

Mit diesen 6 hochwertigen Kochmessern bist du für jede Aufgabe in der Küche bestens ausgestattet

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