Valdemonjas El Primer Beso - The First Kiss 2024 BIO

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Description

Valdemonjas El Primer Beso - The First Kiss 2024 BIOEl Primer Beso "Der erste Kuss" ist Valdemonjas' jngster und zugnglichster Wein: biozertifizierter Tempranillo, der die Freude am Trinken ber Komplexitt stellt. Der Einstieg in die poetische Welt dieses kleinen Familien Weinguts. Im Glas jugendliches Rubinrot. Frische Aromen von Erdbeere, roter Kirsche, Veilchen und einem Hauch Kruter. Am Gaumen leicht und saftig, mit weichen Tanninen und einer lebhaften Sure. Unkompliziert und charmant der Name

Bienenwachs und eine feine Mineralitaet

Passt zu Entrecôte mit Rotwein-Jus

Die matte Kreidefarbe wurde anschließend transparent mit unserem eigenen Möbelwachs versiegelt

En Carementrant ist eine Pouilly-Fuissé-Lage am Fuß des Roche de Vergisson

Gut gekühlt zum Aperitif

Passt zu pochiertem Huhn

In Kombination mit dem rustikalen Pinot Noir aus Les Riceys ergibt sich eine besondere Stilistik

keine Schönungsmittel

was in der Champagne möglich ist

die sich über Jahrzehnte nicht verändert hat – weil sie funktioniert

Am Gaumen schlank

ein Hauch Veilchen und erdige Untertone von feuchtem Waldboden