Lafage Cuvée Centenaire Côtes du Roussillon

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Lafage Cuvée Centenaire Côtes du RoussillonVoor degene die beweren dat wijnen uit Zuid Frankrijk, specifieker gezegd Roussillon, weinig inspiratie en kwaliteit bevatten, bewijst Lafage Cuvee Centenaire Cotes du Roussillon. Een witte wijn van Domaine Lafage, een wijnhuis wat al 2 eeuwen actief is in deze regio. Zij bewijzen dat het klimaat en terroir van Roussillon wel geschikt zijn voor hoogwaardige kwaliteitswijnen. Op dit moment staat de zesde generatie aan het roer bij Domaine Lafage; het

Voor deze Graham Beck Brut Rose word gebruik gemaakt van de Pinot Noir druif maar ook klein gedeelte met de Chardonnay druif

Deze wijn rijpt één jaar in barrique (Allier) en twee jaar in eikenhouten vaten

Tegenwoordig is het een van de grootste en snelst ontwikkelende bedrijven in Apulië

pasta en vis

Taunus-kwartsiet en de vruchtbare laag leem en löss creëren ook ideale groeiomstandigheden

bessen en Schwarzwalder kersen maar ook wat lichte kruiden en een zwerm van toffee en karamel

Leuk leuk een Pinot Nero uit het zuidelijk Tirool gebied gemaakt door Tiefenbrunner

Houtlagering voor de Alter Ego

Later krijgen we ook nog indrukken van citrus

inclusief het aanbrengen van de metalen laag en het handmatig polijsten van het tinnen etiket

balans en finesse

Bij de eerste geur en slok herken je meteen de karakteristieke Riesling