Philipp Kuhn Riesling Vom Kalksteinfels 2023

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Philipp Kuhn Riesling Vom Kalksteinfels 2023Riesling Een opvallende Riesling uit kalksteen! De druiven voor deze wijn komen allemaal van de wijngaarden "Steinbuckel" en "Kirschgarten". De smaak en aroma's zijn zo complex als de grond waarop de wijnstokken staan. Krachtige Riesling met een minerale structuur, maar toch rijk aan finesse met intense geuren van rijp geel fruit. Hints van honing en rook zijn net zo duidelijk terug te vinden als de fijne tonen van zoete meloen, ananas en lychees. Dit

De steile zuidoostelijke helling van Krone wordt gekenmerkt door een verscheidenheid aan lichte en grove bodems

poreuze kalksteen en zware leemachtige mergellagen bepalen de terrasvormige

After the first racking

Na een spontane gisting met de natuurlijke gisten gedurende enkele weken wordt de wijn op de gist bewaard tot kort voor het bottelen

Full-ripe aromas of overripe yellow fruit

dried herbs and nuances of essential oils

Fermentation is carried out with whole berries and a medium-length maceration to maintain freshness and structure

tropical aromas such as ripe pineapple

Subtle wood construction and medium finish

Gisting in roestvrijstalen vat

some smoke and bacon

Grüner Veltliner